トマトとバジルのパスタ

Misaküche @cook_40273966
材料を切って、茹でたパスタに和えるだけの超簡単レシピ!冷めても美味しいパスタなので、パーティー料理としてもお勧めです。
このレシピの生い立ち
パスタ開発中に完成しました!
トマトとバジルのパスタ
材料を切って、茹でたパスタに和えるだけの超簡単レシピ!冷めても美味しいパスタなので、パーティー料理としてもお勧めです。
このレシピの生い立ち
パスタ開発中に完成しました!
作り方
- 1
・モッツァレラチーズ、バジル、種部分を取り除いたトマトを粗みじん切りにする。
・にんにくは、みじん切りにする。 - 2
鍋にたっぷりの湯を沸かして、塩適量(分量外)を加え、パスタを袋の表記通り茹でる。
- 3
パスタを茹でている間に、トマトとバジルを【A】オリーブオイル 大さじ3、にんにく 1片、塩胡椒 少々で和える。
- 4
茹で上がったパスタに、モッツァレラチーズと③のソースを絡め、皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
トマトの種部分は、水分量が多いのでしっかり取り除いてください。
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