時短☆肉じゃが

eriko1008
eriko1008 @cook_40261435

レンジでパスタを使うことで時短できます!
このレシピの生い立ち
肉じゃがを手早く作れるように工夫しました☆

時短☆肉じゃが

レンジでパスタを使うことで時短できます!
このレシピの生い立ち
肉じゃがを手早く作れるように工夫しました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. にんじん 1本
  2. じゃがいも 大1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 糸こんにゃく 1袋
  5. 牛肉 100g
  6. 300cc
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. 白だし 大さじ1
  9. みりん 大さじ3
  10. お酒 大さじ3
  11. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    にんじん・じゃがいもを皮をむいて適度な大きさに切る

  2. 2

    レンジでパスタににんじんとじゃがいもを入れて、水(50cc程度)加え電子レンジで3分〜4分茹でる

  3. 3

    レンジの間に玉ねぎを切る

  4. 4

    レンジでパスタからじゃがいもとにんじんを水切りして取り出し、玉ねぎと一緒にごま油で炒める

  5. 5

    レンジでパスタを水洗いし、糸こんにゃくを水切り。食べやすい長さに切る

  6. 6

    糸こんにゃくを加え、水300ccを加える

  7. 7

    肉をいれ、あくを取る

  8. 8

    調味料(しょうゆ・白だし・みりん・お酒・砂糖)を入れて、5分ほど煮込んだら完成!

コツ・ポイント

あくは丁寧に取り除いてください(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
eriko1008
eriko1008 @cook_40261435
に公開

似たレシピ