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米粉とココナツオイルで作る緑茶クッキー
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米粉とココナツオイルで作る緑茶クッキー-レシピのメイン写真

米粉とココナツオイルで作る緑茶クッキー

さち子v
さち子v @cook_40033702

米粉とココナツオイルを使用したヘルシーで身体に優しいクッキーです。安心して食べられます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられるヘルシーなクッキーが食べたくて考えました。

米粉とココナツオイルを使用したヘルシーで身体に優しいクッキーです。安心して食べられます。
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米粉とココナツオイルで作る緑茶クッキー

さち子v
さち子v @cook_40033702

米粉とココナツオイルを使用したヘルシーで身体に優しいクッキーです。安心して食べられます。
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材料

３人分
  1. 薄力粉 ５０グラム
  2. 米粉 ５０グラム
  3. ココナツオイル 大さじ２
  4. きび砂糖 大さじ２
  5. 黒ゴマ 小さじ１
  6. 粉末緑茶 小さじ半分
  7. 水 大さじ２～３
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉と米粉ときび砂糖と黒ゴマと粉末緑茶を入れます。

  2. 2

    １にココナツオイルを入れて手でそぼろ状にします。

  3. 3

    ２に水を少しずつ入れてまとめます。

  4. 4

    手で形を作り少し米粉をはたいて１７０度のオーブンで１３分くらい焼きます。

コツ・ポイント

生地はなるべく薄めに伸ばして焼いたほうがサクッと仕上がります。甘さは少なめなのでお好みで増やしてください。

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さち子v
さち子v @cook_40033702
2016/07/05 23:18に公開
さちこです　どうぞよろしくお願いします笑（●＾o＾●）甘いものに目がありません　お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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