何本かに一本入っているかも知れない辛いししとうもごご愛嬌です。かつお節をたっぷりかけるとご飯のおかずに良く合います。
このレシピの生い立ち
ししとうは、何本かに1本は辛いものが入っています。しかし、ほとんどのものは甘くて美味しく、醤油と砂糖で甘辛く炒めるとご飯が良く進みます。
わかめを多くして、仕上げに少し酢を小匙1杯ほど足すと暑い日にはさっぱりと頂きます。