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ブロッコリーとゆで玉子のサラダ
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ブロッコリーとゆで玉子のサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとゆで玉子のサラダ

はじ丸△
はじ丸△ @cook_40092688

簡単!美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
前回の枝豆とゆで玉子のサラダの応用です(^^)

簡単!美味しい(^^)
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前回の枝豆とゆで玉子のサラダの応用です(^^)

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ブロッコリーとゆで玉子のサラダ

はじ丸△
はじ丸△ @cook_40092688

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材料

3人前
  • ・ブロッコリー 一房
  • ・卵 4個
  • ・カニかまぼこ 6本
  • ・マヨネーズ 適量
  • ・塩こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    切って塩で洗ったブロッコリーを沸騰した湯で3分茹でる。(お湯に塩入れます)

    • ブロッコリーとゆで玉子のサラダ作り方1写真
  2. 2

    おしり側に穴を開けて、割れにくいようにした卵を茹でます(7分~8分)

  3. 3

    カニかまぼこを切ります。

    • ブロッコリーとゆで玉子のサラダ作り方3写真
  4. 4

    湯で上がったブロッコリーは冷まして小さめに切ります。

    • ブロッコリーとゆで玉子のサラダ作り方4写真
  5. 5

    ゆで玉子を切ります。

    • ブロッコリーとゆで玉子のサラダ作り方5写真
  6. 6

    カニかまぼことブロッコリーをマヨネーズで和えます。

    • ブロッコリーとゆで玉子のサラダ作り方6写真
  7. 7

    塩こしょうでお好みのしょっぱさにします。

    • ブロッコリーとゆで玉子のサラダ作り方7写真
  8. 8

    ゆで玉子を加えます。
    マヨネーズが足りなければ足します。

    • ブロッコリーとゆで玉子のサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

ブロッコリーの水気が多い時はキッチンペーパーで水気を取ります。

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はじ丸△
はじ丸△ @cook_40092688
2014/08/24 03:59に公開
7年間ほとんど包丁を握らない干物生活をしていましたが、久々の彼氏が出来てから料理を作ってあげたくて皆さんのレシピに助けられましたヾ(◍'౪`◍)ノ゛また、妊娠中に暇で暇でレシピを考え初めました。私の考えたレシピもたくさんの人達に美味しいって思って貰えたらいいな(๑>◡<๑)
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このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ ブロッコリー 卵 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20100106
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