しっとり！濃厚ブラウニー
さみー♡ @cook_40281024
しっとりとした食感でチョコが濃厚に感じられます！チョコ好きな人には是非食べてもらいたいです！！
このレシピの生い立ち
バレンタインの時に友達にあげたくて。
しっとり！濃厚ブラウニー
しっとりとした食感でチョコが濃厚に感じられます！チョコ好きな人には是非食べてもらいたいです！！
このレシピの生い立ち
バレンタインの時に友達にあげたくて。
作り方
- 1
～事前準備～
✰ココアパウダーと薄力粉をふるっておく
✰オーブンを170℃に予熱する
✰卵を常温に戻す - 2
ボウルに砕いたチョコとバターをいれて湯煎する
- 3
砂糖も加えて泡立て器でよく混ぜる
- 4
常温に戻した卵を2～3回入れ、混ぜる
- 5
ふるった薄力粉とココアパウダーを入れてゴムベラで混ぜる
- 6
型に流したらお好みでナッツやドライフルーツを上にトッピングをする
- 7
170℃で20分焼く
コツ・ポイント
薄力粉やココアパウダーはしっかり振るうと空気が入らず、綺麗な仕上がりになります！
バターの量を正確に入れると、しっとりと仕上がります！
板チョコはミルクチョコでもブラックチョコでも美味しくできますよ！
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