ニラのめんつゆ漬け

gomadachs
gomadachs @cook_40030344

シャキシャキしたニラが美味しいんです♪
これなら好きな時に好きなだけ使えます。
ニラの保存にどうぞ。
このレシピの生い立ち
あるTVで見たところてんの食べ方。
確かにシャキシャキしたニラとめんつゆが合う♪
一人では1回にニラ1束は食べれないので、保存用として。

ニラのめんつゆ漬け

シャキシャキしたニラが美味しいんです♪
これなら好きな時に好きなだけ使えます。
ニラの保存にどうぞ。
このレシピの生い立ち
あるTVで見たところてんの食べ方。
確かにシャキシャキしたニラとめんつゆが合う♪
一人では1回にニラ1束は食べれないので、保存用として。

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材料

  1. ニラ 好きなだけ
  2. めんつゆ 適量
  3. ごま 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    材料たち。

  2. 2

    ニラをざく切りにして、煮沸消毒した清潔な瓶に入れる。

  3. 3

    めんつゆをひたひたに入れる。

  4. 4

    ごま油はふた替わり。

  5. 5

    必ず冷蔵庫に保存して下さいね。
    1週間は大丈夫です。
    でもなるべく早めに食べきるのがGood。

  6. 6

    大好きところてんに♡

コツ・ポイント

煮沸消毒した瓶と毎回清潔なスプーンを使用して、冷蔵庫で保存して下さいね。

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gomadachs
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愛犬(Go保護犬)のボーダーコリー系Mixじゅん7歳のごはんついでに自分のご飯を作っている…毎日です。じゅんご飯に鶏胸肉、鶏レバー、砂肝、豚ヒレ肉を用意してますが、何とか他にもレパートリーを増やしたい‥。最近の発見は納豆ごはん!!カリカリはオヤツ代わりです。一度捨てられたコが少しづつ心を開いてくれるのが嬉しい♪週末cookpadを見てからお弁当&作り置きをしています。
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