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豆苗と油揚げのはちみつ梅和え
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豆苗と油揚げのはちみつ梅和え-レシピのメイン写真

豆苗と油揚げのはちみつ梅和え

non1127
non1127 @cook_40281050

さっぱりだけどほんのり甘く優しい味の簡単副菜です(^^)
このレシピの生い立ち
はちみつ梅が好きでよくそのまま食べているのですが、たまには料理に使ってみたいと思い作りました！

さっぱりだけどほんのり甘く優しい味の簡単副菜です(^^)
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はちみつ梅が好きでよくそのまま食べているのですが、たまには料理に使ってみたいと思い作りました！

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豆苗と油揚げのはちみつ梅和え

non1127
non1127 @cook_40281050

さっぱりだけどほんのり甘く優しい味の簡単副菜です(^^)
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はちみつ梅が好きでよくそのまま食べているのですが、たまには料理に使ってみたいと思い作りました！

さっぱりだけどほんのり甘く優しい味の簡単副菜です(^^)
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はちみつ梅が好きでよくそのまま食べているのですが、たまには料理に使ってみたいと思い作りました！

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材料

  • 豆苗 1束
  • 油揚げ 1枚
  • 鶏がらスープの素 適量
  • はちみつ入り梅干し 3粒
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作り方

  1. 1

    豆苗はレンジ(500w)で1分程加熱

  2. 2

    油揚げは小さめに切ってボウルなどに入れ、熱湯を注ぐ(浸るくらい)

  3. 3

    梅干しは種を取って身をほぐしておく

  4. 4

    豆苗と油揚げを混ぜ、鶏がらスープで軽く味をつける

  5. 5

    最後に梅干しを入れてよく混ぜれば完成♪

コツ・ポイント

私ははちみつ梅が好きなのでそれで作りましたが、普通の梅でやるとさらにサッパリした味になるかもしれません！

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non1127
non1127 @cook_40281050
2020/10/15 07:59に公開
ズボラで簡単なレシピばかり気になってしまう料理初心者ですが、クックパッドで日々勉強中です(´ｰ｀)
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このレシピのキーワード

梅肉和え 豆苗 はちみつ 梅ぼし 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101058
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