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糀の実DXで作る簡単もずく酢
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糀の実DXで作る簡単もずく酢-レシピのメイン写真

糀の実DXで作る簡単もずく酢

糀屋本店
糀屋本店 @kojiyahonten

糀屋本店ではよく登場する酢醤油をもずく酢
に!!!
調味料はお酢と糀の実DXのみ★
1:1の超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしていて食べやすいです(^^)

糀屋本店(A)

糀屋本店ではよく登場する酢醤油をもずく酢
に!!!
調味料はお酢と糀の実DXのみ★
1:1の超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしていて食べやすいです(^^)

糀屋本店(A)

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糀の実DXで作る簡単もずく酢

糀屋本店
糀屋本店 @kojiyahonten

糀屋本店ではよく登場する酢醤油をもずく酢
に!!!
調味料はお酢と糀の実DXのみ★
1:1の超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしていて食べやすいです(^^)

糀屋本店(A)

糀屋本店ではよく登場する酢醤油をもずく酢
に!!!
調味料はお酢と糀の実DXのみ★
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このレシピの生い立ち
さっぱりしていて食べやすいです(^^)

糀屋本店(A)

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材料

4人分
  1. もずく 200g
  2. 酢 40ml
  3. 糀の実DX 40ml
  4. とろろ 適量
  5. 生姜すりおろし 少々
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作り方

  1. 1

    もずくはよく洗い、ザルに上げて水を切る。

  2. 2

    酢と糀の実DXを合わせて、①にかけた後冷蔵庫でよく冷やす。

  3. 3

    器に入れた後、とろろと生姜すりおろしを乗せたら完成★

コツ・ポイント

コツはとくにありません!
簡単に出来ます!!

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糀屋本店
糀屋本店 @kojiyahonten
2014/08/26 02:10に公開
糀屋本店の妙峰をはじめ女性スタッフたちが、お昼のまかない料理をご紹介します。いつもはスタッフしか味わえない、糀・麹の調味料を使った糀食(こうじしょく)のレシピを写真付きで皆様にもお届けします。★☆★このページは日本食の根幹を担う糀・麹の文化を、一人でも多くの方に知っていただくことを目的として、開設するものです★☆★あなたの家庭の食卓が、お腹の中から元気で幸せなものとなりますように☆
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