お手軽スタッフドマッシュルーム

お手軽スタッフドマッシュルーム-レシピのメイン写真

お手軽スタッフドマッシュルーム

MrsRF @cook_40061737

ジューシーで美味しいスタッフドマッシュルームを、フードプロセッサーでお手軽に。
このレシピの生い立ち
元々中身の具を細かくみじん切りにしてバターで炒めていましたが、面倒くさがり屋な私はフードプロセッサーに頼るようになりました^_^;

ジューシーで美味しいスタッフドマッシュルームを、フードプロセッサーでお手軽に。
このレシピの生い立ち
元々中身の具を細かくみじん切りにしてバターで炒めていましたが、面倒くさがり屋な私はフードプロセッサーに頼るようになりました^_^;

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お手軽スタッフドマッシュルーム

MrsRF @cook_40061737

ジューシーで美味しいスタッフドマッシュルームを、フードプロセッサーでお手軽に。
このレシピの生い立ち
元々中身の具を細かくみじん切りにしてバターで炒めていましたが、面倒くさがり屋な私はフードプロセッサーに頼るようになりました^_^;

ジューシーで美味しいスタッフドマッシュルームを、フードプロセッサーでお手軽に。
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元々中身の具を細かくみじん切りにしてバターで炒めていましたが、面倒くさがり屋な私はフードプロセッサーに頼るようになりました^_^;

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材料

マッシュルーム適量
☆ベーコン適量
☆パルメザンチーズ適量
パセ☆バジルなど好みのハーブ適量
☆塩胡椒少々
オリーブオイル適量

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作り方

1
マッシュルームの石づきをくり抜きます。
グレープフルーツを使うと簡単ですよ^ ^
2
くり抜いた石づきと☆をフードプロセッサーにかけます。ほうれん草や玉ねぎなどを入れても美味しいです。
3
2を1のマッシュルームに詰めます。
4
天板に並べ、オリーブオイルをたらします。
5
オーブンで15分程度焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

マッシュルームの石づきはグレープフルーツスプーンでクルっと回しながらくり抜くと簡単に取れます。

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MrsRF @cook_40061737

2014/08/26 02:09に公開

アメリカ在住の主婦です。

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