麦茶と片栗粉で出来ちゃうわらび餅
satsuno082 @cook_40142580
簡単わらび餅です。麦茶の香ばしさときな粉の相性抜群。中にクリーム忍ばせればおもたせレシピにも
このレシピの生い立ち
わらび餅好きの子供のおやつに簡単にできるものを考えました
麦茶と片栗粉で出来ちゃうわらび餅
簡単わらび餅です。麦茶の香ばしさときな粉の相性抜群。中にクリーム忍ばせればおもたせレシピにも
このレシピの生い立ち
わらび餅好きの子供のおやつに簡単にできるものを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
中の餡を作ります。生クリームにみたらしのタレを入れて凍らせて更に生クリームで蓋をして再度凍らせておきます。
-
- 2
生地を作ります。耐熱ボウルにきび糖(砂糖)片栗粉、麦茶を入れよく混ぜます
-
- 3
ラップはせずにレンジ600㍗で1分半チンします。よく混ぜて更に1分。混ぜて1分繰り返すと透明感がでます
-
- 4
密着ラップをしてあら熱を取ります。冷めたらよく混ぜて緩めます
-
- 5
水で塗らしたカップやラップに、生地をのせ、凍らせておいた餡を詰めて更に生地をおきます
-
- 6
冷蔵庫へ。冷え固まれば出来上がりです。きな粉をまぶして食べてください。当日中に食べてください
-
コツ・ポイント
麦茶は沸かしたての熱いものは片栗粉がすぐ固まって玉ができるので、必ず冷たい麦茶を使ってください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101070
