離乳食初期 まとめて煮ちゃえ!健康食材!
さきぽん♡ @cook_40204448
離乳食を作るのって面倒…でも!これなら煮るだけだから簡単♪凍らせて作り置きも出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
離乳食は手作りであげたいし、でも手間はかけたくないと思って、考えつきました♪
アレルギーが心配な方はその食材は避けてください!
この方法を使えばどんな食材も離乳食になっちゃいます♪
フープロがない方は面倒ですが、裏漉しかすりこぎで>_<
離乳食初期 まとめて煮ちゃえ!健康食材!
離乳食を作るのって面倒…でも!これなら煮るだけだから簡単♪凍らせて作り置きも出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
離乳食は手作りであげたいし、でも手間はかけたくないと思って、考えつきました♪
アレルギーが心配な方はその食材は避けてください!
この方法を使えばどんな食材も離乳食になっちゃいます♪
フープロがない方は面倒ですが、裏漉しかすりこぎで>_<
作り方
- 1
全ての食材を火が通りやすい様に一口大に切る。特に人参、かぼちゃは小さめに!
- 2
鍋に水を入れ沸騰したら昆布出汁を入れる
- 3
★の材料を全て入れグッズグズになるまで(笑)煮込む!
- 4
煮込み終わった③の具材をフープロに入れ細かくする!この時、汁気が足りなかったら煮込んだ時に出た出汁を入れて下さい!
- 5
フープロで細かくしたらパックに入れ冷凍保存♪
- 6
私は④の工程の時に十倍粥も一緒に細かくします!
コツ・ポイント
フープロで細かくしていく為、刃を傷めない様にとにかく柔らかくなるまで煮込む。私は40分以上煮込みます☆
甘めがよければかぼちゃを増やすかほうれん草を減らしてください☆
どちらかというとおかずなので、十倍粥も一緒にするとバランスよくなります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101414






