アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉(人数分用意)を6等分して塩コショウをする。
- 2
ニンニクは薄切り、玉ねぎは薄めの串切り、シメジは株から離しておく。
- 3
サラダ油をひいたフライパンにニンニクを入れ香りが移った頃に取り出し、塩コショウをした鶏肉を入れ皮目から焼く。
- 4
肉を裏返しだいたい周りが焼けたら玉ねぎ、先程のニンニク、シメジを入れる。
- 5
水、コンソメ、ケチャップを入れて20分くらい焦げに注意してください。
※撮影した日にはシメジじゃなくてエリンギいれてます -
コツ・ポイント
フライパンひとつで出来るので楽で洗い物も調理時間も短縮できます( ^ω^ )
4ヶ月の男の子が居るので寝てる間にちゃちゃっと作れます^_^
つくれぽ
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