お弁当に★我が家のハニーマスタードチキン

ume_ribbon
ume_ribbon @cook_40212823

マスタードが苦手な息子も食べられるレシピ♡
このレシピの生い立ち
マスタード控えめに、息子が食べられるように。
家族のための覚書です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

鶏もも肉2枚分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 炒め用油 (我が家はグレープシードオイル) 大さじ1
  3. ★はちみつ 大さじ2
  4. ★粒マスタード 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★コンソメ 小さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★水 大さじ3

作り方

  1. 1

    ★の調味料をよく混ぜておく。

  2. 2

    鶏もも肉は、適当な大きさに切り、筋や余計な脂肪を取り除く。

  3. 3

    フライパンに油をしき、皮面から焼く。

  4. 4

    両面焼き色が付き、あらかた火が通ったら、★の調味料を加える。

  5. 5

    とろみがつく程度に煮詰める。

  6. 6

    追記…
    前日に鶏肉をカットして、
    酒大さじ1くらい、塩、砂糖少々でもんで、ジップパックに入れておくと朝とっても楽♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ume_ribbon
ume_ribbon @cook_40212823
に公開
夫と小学生の息子の3人家族です。手捏ねパンレシピなど…上手くできたら載せてみます♪Instagram→ http://instagram.com/ume_ribbon_cafe楽天room →うめ
もっと読む

似たレシピ