アプリでひらく作り方
- 1
水で洗ってから
栗の頭のところをキッチンばさみで切る (包丁でもOK)
茹でている途中で破裂しないため -
- 2
ビニールに入れ
水をひたひた位に入れる -
- 3
袋の口は閉めずくるくると
耐熱皿に載せて
700w 約90秒 600w 約2分超小さめ20個で2分で全て茹で上がり
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- 4
包丁で半分にカットして
スプーンで召し上がれ -
- 5
皮や甘皮も綺麗に取れたものもありました。小さめのものはスプーンでの代わりに
どうぞ -
- 6
栗の大きさで時間を調整してくださいね。
2021/10 立派な栗だと15分〜20分くらいかかりました。 -
- 7
参考) 沢山の時は 洗ってから水気を拭取り、ジップロックなどに入れて冷凍しました。
- 8
参考) 使う時に解凍してから茹でて利用。レンジで解凍し、同じ方法で美味しく出来ました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20102509
