鶏もも肉の大蒜風味煮込み
鶏もも肉の煮込み料理で一番好きと主人が言ってくれた一品です。
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鶏もも肉を鍋に入れ火を通す
火が通ったらゆで卵を入れる
◯印がある調味料を入れ5分煮立たせる
大根を入れ
●印がある調味料を入れ1/3まで煮汁がなくなるまで落とし蓋をして煮込む
*1 米のとぎ汁で大根を茹でる
*2 通常だとご飯としっかり合う濃さなので醤油は好みで調整してみて下さい。
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