サーモンときのこのバター醤油炒め

Name: サーモンときのこのバター醤油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生サーモン 100g; 塩こしょう 各少々; 小麦粉 大さじ1; ぶなしめじ 1/2パック; まいたけ 1/2パック; バター 10g; 醤油 大さじ1/2

ひよひよひよりん @cook_40180118

バター醤油で食欲をそそる1品です！
簡単にメインとしても出せるものです！
このレシピの生い立ち
万人受けするバター醤油炒めを作ろうと思い、サーモンときのこで作ってみました！

サーモンときのこのバター醤油炒め

ひよひよひよりん @cook_40180118

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材料

2人分

生サーモン 100g
塩こしょう各少々
小麦粉大さじ1
ぶなしめじ 1/2パック
まいたけ 1/2パック
バター 10g
醤油大さじ1/2

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作り方

1

サーモンを食べやすい大きさに切り、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
2

塩こしょうをし、小麦粉をまぶす。
3

ぶなしめじ、まいたけを食べやすい大きさにちぎる。
4

バターをフライパンにひき、サーモンを両面焼き目をつける。
5

しめじとまいたけを加え、しんなりするまで炒める。
6

しんなりしたら醤油を入れ炒める。
7
盛り付けて完成。

コツ・ポイント

サーモンはしっかりと火を通してください。
食中毒、火傷などに注意してください。

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つくれぽ

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ひよひよひよりん @cook_40180118

2019/08/25 00:17に公開

みなさまの素敵なレシピを拝見させていただいてレポしていることが多いです！みなさまにに喜んでもらえるレシピを投稿したいと思っています◌ ｡˚✩たくさんのつくれぽありがとうございます♡レシピも少しずつupしていけたらと思っています！基本簡単で時短なレシピをupしていることが多いです！よろしくお願いします((*_ _))

このレシピのキーワード

炒めものぶなしめじバターまいたけ小麦粉生サーモン

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