アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、○を揉み込んでおきます。
- 2
白ネギは一口大、しめじは石づきを切り落としバラバラに！
サラダ油を薄くフライパンに！ - 3
1の鶏肉を中火で皮の方から焼き、両面に焼き色を付けます。
焼き色がついたら白ネギ、しめじを加え弱い中火にし蓋を閉めます。 - 4
蒸し焼きにしている間に◎を混ぜ合わせておきます。
- 5
鶏肉に火が通ったら強火にし、合わせておいた◎を投入！
- 6
焦げないようにゆすり、とろみが出てきたら完成です！
- 7
2016.9.5
「鶏の照り焼き丼」の人気検索で1位に！☆
ありがとうございますヾ(≧∀≦*)ﾉ彡
コツ・ポイント
ブラックペッパーで、味がキリッとします！
是非よく揉み込んで下さい(*^o^*)
温玉のせても美味♡
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