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サバ水煮で ★お弁当用サババーグ
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サバ水煮で ★お弁当用サババーグ-レシピのメイン写真

サバ水煮で ★お弁当用サババーグ

galuba
galuba @cook_40254919

残ったサバ水煮缶でサババーグ(お弁当用)
このレシピの生い立ち
サバ水煮缶が残ったので、お弁当用にチビバーぐを作りました。

残ったサバ水煮缶でサババーグ(お弁当用)
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サバ水煮で ★お弁当用サババーグ

galuba
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残ったサバ水煮缶でサババーグ(お弁当用)
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材料

2食分位(弁当)
  • サバ水煮缶 内 中~大 1片
  • お豆腐(今回はおぼろ豆腐) 中型で1/4 程度
  • ネギ 3 cm 位
  • 卵 大さじ 2
  • 片栗粉 小さじ 1
  • 生姜・大葉 各 小さじ1/2
  • オリーブ油(焼き用) 適当
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作り方

  1. 1

    お豆腐にみじん切りのネギ

    • サバ水煮で ★お弁当用サババーグ作り方1写真
  2. 2

    卵 片栗粉を①に加えまーす

    • サバ水煮で ★お弁当用サババーグ作り方2写真
  3. 3

    みじん切りの生姜、大葉を①に加え

    • サバ水煮で ★お弁当用サババーグ作り方3写真
  4. 4

    サバ水煮の残り・・・
    今回は1缶に3つ入っていて残りの写真右側を使用

    ①に加え

    • サバ水煮で ★お弁当用サババーグ作り方4写真
  5. 5

    グッチゃグチャに混ぜ合わせ

    心配な位、やわらかい…
    (今回はディップ位やわらかい状態でした)

    • サバ水煮で ★お弁当用サババーグ作り方5写真
  6. 6

    熱したフライパンで焼き~

    ★お弁当用に小さめ(カレースプーン位)

    あら熱とって、ラップに包み冷凍庫や冷蔵庫に保存

    • サバ水煮で ★お弁当用サババーグ作り方6写真
  7. 7

    お弁当に使うときに再度温めてください。

    人参やピーマン等々の野菜を付け合わせると良い感じになります。

コツ・ポイント

お豆腐に水分があると不安な程、柔らかくなるので硬め希望の方はお豆腐の水分をしっかり処理してください。

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galuba
galuba @cook_40254919
2014/07/14 15:31に公開

このレシピのキーワード

ねぎ サバ 大葉 缶詰 片栗粉 卵 豆腐 しょうが

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