鬼うま ☆ とりつくね
ごはんのおかずにはもちろん
お酒のアテ、お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
大好きなつくねを家にあるもので作りたかったw
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにする
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- 2
鶏肉もミンチ状に細かく
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- 3
ボウルにたまねぎ、
鶏肉、Aを加え練り混ぜる -
- 4
粘り気がでればOK
手に水をつけて好きな大きさに形成 -
- 5
フライパンに油を熱して
両面こんがり焼く火の通り具合が心配な方は
途中で弱火にしてアルミを被せるか
レンジへ☆ -
- 6
つくねに火が通ったら
Bを加え 煮立たせる -
- 7
タレにとろみ、
照りが出てきて
つくねに絡めば完成です☆ -
- 8
ねぎや白ごまはお好みで!!
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コツ・ポイント
特にないです...♪
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ふわふわの秘密はお豆腐♪ご飯のおかずにも、お酒のあてにも、もちろんお弁当にもＧｏｏｄ♪簡単で美味しいつくねができました♪
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お花見弁当に。簡単！！ふわふわ鶏つくね お花見弁当に。簡単！！ふわふわ鶏つくね
やわらかい鶏つくねです。野菜もたくさん入り、お弁当のおかずやつまみにももってこいです！！冷凍保存もＯＫ。離乳食にも♪
akane0922 -
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甘辛いタレが食欲をそそります♪卵黄を絡めて食べたらお酒のおつまみに最高♪冷めても美味しいのでお弁当にもいい感じ♪
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