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夜食にも♪納豆かけざる蕎麦
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夜食にも♪納豆かけざる蕎麦-レシピのメイン写真

夜食にも♪納豆かけざる蕎麦

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

山かけざる蕎麦を食べるように山芋をひきわり納豆で☆
このレシピの生い立ち
夜中に山かけざる蕎麦が食べたくなったけれど山芋がなかったので代わりに納豆を入れたらあっさり美味しかったので♪

山かけざる蕎麦を食べるように山芋をひきわり納豆で☆
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夜中に山かけざる蕎麦が食べたくなったけれど山芋がなかったので代わりに納豆を入れたらあっさり美味しかったので♪

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夜食にも♪納豆かけざる蕎麦

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

山かけざる蕎麦を食べるように山芋をひきわり納豆で☆
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山かけざる蕎麦を食べるように山芋をひきわり納豆で☆
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夜中に山かけざる蕎麦が食べたくなったけれど山芋がなかったので代わりに納豆を入れたらあっさり美味しかったので♪

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材料

一人分
  • そば 一人分
  • ざる蕎麦つゆ 一人分
  • ひきわり納豆 好きなだけ
  • ねぎ 適量
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    小葱を小口切りにする(長ネギの場合は小口切りにしてから水で晒して絞ってください)

    • 夜食にも♪納豆かけざる蕎麦作り方1写真
  2. 2

    蕎麦を茹で、水で洗って冷やす。

    • 夜食にも♪納豆かけざる蕎麦作り方2写真
  3. 3

    海苔を火でさっと炙って手で揉んで蕎麦に乗せる。

    • 夜食にも♪納豆かけざる蕎麦作り方3写真
  4. 4

    ひきわり納豆はつゆを入れる器に入れる。

    • 夜食にも♪納豆かけざる蕎麦作り方4写真
  5. 5

    ひきわり納豆にねぎとつゆを少し入れて蕎麦を絡めながら頂きます♪お好みでうずら卵を入れても〇

    • 夜食にも♪納豆かけざる蕎麦作り方5写真
  6. 6

    2016.9.6
    「ざるそば」の人気検索トップ10に入れて頂きました。検索してくださった皆様ありがとうございます♡

    • 夜食にも♪納豆かけざる蕎麦作り方6写真
  7. 7

    2018.10.29
    「ざるそば」の人気検索1位になりました!検索してくださった皆様ありがとうございます♡

    • 夜食にも♪納豆かけざる蕎麦作り方7写真

コツ・ポイント

つゆを一度にたくさん入れると納豆が絡まりにくいので少しづつ食べながら入れてください☆

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★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832
2016/07/07 11:38に公開
2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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このレシピのキーワード

ざるそば ねぎ 海苔 そば ひきわり納豆

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