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おいしー♫豚の角煮
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おいしー♫豚の角煮-レシピのメイン写真

おいしー♫豚の角煮

しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665

煮込むだけど〜で完成です♫
このレシピの生い立ち
ブロック肉を買ったので久々の角煮を作りました。

煮込むだけど〜で完成です♫
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ブロック肉を買ったので久々の角煮を作りました。

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おいしー♫豚の角煮

しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665

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ブロック肉を買ったので久々の角煮を作りました。

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材料

  • 豚バラブロック 400グラムくらい
  • ゆで卵 5個
  • 水 500cc
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロック肉は1センチくらいに切っておきます。

  2. 2

    鍋に水を入れ、1と酒・砂糖も加え煮込んでいきます。10分くらい経ったらゆで卵と他の調味料も加えてください。

  3. 3

    煮汁が少なくなるまで煮込んだら完成です★

コツ・ポイント

味が染み込むまでじっくり煮込むだけです★

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しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665
2016/07/07 11:36に公開
3児のママです(o^^o)
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このレシピのキーワード

角煮 ゆで卵 豚バラかたまり 酒

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