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野菜たっぷりカジキマグロのチーズグラタン
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野菜たっぷりカジキマグロのチーズグラタン-レシピのメイン写真

野菜たっぷりカジキマグロのチーズグラタン

ayakaimayu
ayakaimayu @cook_40281235

チーズと野菜たっぷり！フランスパンと食べたり、白ワインと食べてみたりお勧めです
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱい摂りたくて作ってみました！

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材料

2人分
  1. カジキマグロ 2切れ
  2. ミックスビーンズ 100g
  3. じゃがいも(ボイル) 中１個
  4. 茄子 1本
  5. パプリカ 赤、黄色 20g
  6. おくら(ボイル) 4本
  7. しめじ 20g
  8. ホワイトソース 300g
  9. ミックスチーズ 適量
  10. バター 少々
  11. 塩コショウ 少々
  12. パン粉 少々
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作り方

  1. 1

    ★じゃがいもは耐熱容器に入れレンジでボイルしておく。

  2. 2

    カジキマグロは塩コショウを少々し
    小麦粉をまぶしフライパンで焼きグラタン皿に盛り、
    ミックスビーンズも入れる

  3. 3

    茄子、しめじ、パプリカをフライパンで炒め
    おくらは茹でて二分の一に切り
    具材をグラタン皿に盛る

    • 野菜たっぷりカジキマグロのチーズグラタン作り方3写真
  4. 4

    ホワイトソースをかけ、
    ミックスチーズ、バターを少々のせ
    パン粉を上に振りかけ
    トースターで10分くらい焼いて完成！

コツ・ポイント

中のお野菜はお好みでほうれん草やカボチャなどもお勧めです。市販のホワイトソースを使用すれば時短です！

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ayakaimayu
ayakaimayu @cook_40281235
2018/02/07 12:39に公開
食べる幸せっていいですよね！☆ つくれぽ投稿頂きありがとうございます。つくれぽで頂き返信が出来なくなってしまったので　ここでお礼申し上げます(*´ω｀*)2024.429
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