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簡単すぎる！白菜の芯あえ☆
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簡単すぎる！白菜の芯あえ☆-レシピのメイン写真

簡単すぎる！白菜の芯あえ☆

sa1201
sa1201 @cook_40166606

白菜の芯の部分を使った簡単うまうまレシピです!
このレシピの生い立ち
農家の友達が「白菜は芯の部分が甘くて美味しいんだよ！」と言っていたので、芯の部分のみを使って作りました。

白菜の芯の部分を使った簡単うまうまレシピです!
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農家の友達が「白菜は芯の部分が甘くて美味しいんだよ！」と言っていたので、芯の部分のみを使って作りました。

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簡単すぎる！白菜の芯あえ☆

sa1201
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農家の友達が「白菜は芯の部分が甘くて美味しいんだよ！」と言っていたので、芯の部分のみを使って作りました。

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材料

2、3人分
  1. 白菜の芯の部分 2/1個分
  2. 塩昆布 ひとつまみ
  3. マヨネーズ 適量
  4. ポン酢 適量
  5. ★あれば柚子の皮 少々
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作り方

  1. 1

    白菜の芯の部分を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    塩昆布をひとつまみ入れて軽くあえる

  3. 3

    マヨネーズとポン酢を味を見ながら入れていく

  4. 4

    ★もし、柚子があれば柚子の皮を細かく刻んで混ぜる

  5. 5

    食べるまで冷蔵庫に入れて冷やしておく。

コツ・ポイント

塩昆布の塩っけがあるので、マヨネーズとポン酢は少し控えめ目のほうが良いですので、少しずつ味を見ながら入れてください!

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sa1201
sa1201 @cook_40166606
2018/02/05 08:36に公開
簡単で節約な料理が大好き!
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