基本のカレー♡

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材料

2人分
  1. ♢オリーブ油 大1/2
  2. ♢ニンニク 1/2片(10g)
  3. ♢生姜 1片(10g)
  4. スープの材料
  5. 日本酒 80ml
  6. ＊トマト缶orトマトＪ 100ml
  7. ＊お水 150ml
  8. ＊顆粒だしの素 小1
  9. カレールー
  10. ♡カレー粉 小2
  11. ♡カレールー 60g
  12. ♡お好みソースorウスターソース 大2
  13. お好みで
  14. 味塩コショウ 適宜
  15. 蜂蜜 適宜

作り方

  1. 1

    ♢と具材を弱火で炒める。

  2. 2

    日本酒in (中火)、煮立ったら＊in。アクをとり弱火、2〜30分煮込む。(フタをする)

  3. 3

    ♡を加え、6分程煮こむ。

コツ・ポイント

濃度は調整してください^ ^
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専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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