薄力粉と抹茶は混ぜてふるっておきます

バターをやわらかくクリーム状にして砂糖を2回に分けて加え白っぽくふんわりするまで混ぜます。

粉を2回に分けて加えます。

荒くきざんだくるみを加えます。

3等分して棒状にしのり巻きの要領でサランラップに包み冷凍庫で30分くらい冷やします。(このまま冷凍保存もできます)

包丁で7ｍｍくらいにカットし180度のオーブンで17分焼いてできあがりです。