生姜の味と香りがほんのり、お上品な味わいです。このレシピの生い立ち寒い夜はやっぱりおでんですね。
生姜を乱切りにする。
鍋に出汁と調味料を入れて沸騰させる。
鍋に刻んだ生姜とお好みのおでん種を入れて煮込んで出来上がり♡
生姜をすりおろすのではなく、刻むことで生姜の味がさっぱりと程よく味わえると思います。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
