これまた母の味。昆布大好き！このレシピの生い立ち母の味なのです。ごはんにどーんとのっけるのが好き。
切り昆布をよく水洗いして食べやすい長さに切って鍋に入れる。
粉末かつおダシを一袋半くらいと塩少々で切り昆布を中火で煮る。
汁気が半分くらいになったら、お醤油をお玉かるく一杯いれて中火から少し火を弱めて煮る。
汁気が少し残るくらいで火をとめ、できあがり☆
☆具材…油揚げ、豚肉（少し、細かく刻む）
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