☆うどんdeピリ辛ビビン麺☆

☆うどんdeピリ辛ビビン麺☆-レシピのメイン写真

☆うどんdeピリ辛ビビン麺☆

鬼嫁もつ @cook_40181844

熱い夏に☆ピリ辛ビビン麺❗️
玉ねぎ＆ハムでかさましし、ヘルシーに❤︎
このレシピの生い立ち
毎日の食事がマンネリ化しないように、
いろんな本やネットなどで勉強して、
オリジナル料理考えてます（＾ω＾）

熱い夏に☆ピリ辛ビビン麺❗️
玉ねぎ＆ハムでかさましし、ヘルシーに❤︎
このレシピの生い立ち
毎日の食事がマンネリ化しないように、
いろんな本やネットなどで勉強して、
オリジナル料理考えてます（＾ω＾）

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鬼嫁もつ @cook_40181844

熱い夏に☆ピリ辛ビビン麺❗️
玉ねぎ＆ハムでかさましし、ヘルシーに❤︎
このレシピの生い立ち
毎日の食事がマンネリ化しないように、
いろんな本やネットなどで勉強して、
オリジナル料理考えてます（＾ω＾）

熱い夏に☆ピリ辛ビビン麺❗️
玉ねぎ＆ハムでかさましし、ヘルシーに❤︎
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いろんな本やネットなどで勉強して、
オリジナル料理考えてます（＾ω＾）

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材料

3~4人分

冷凍うどん 1人分
玉ねぎ(スライスして塩揉み) 1個
ハム(細切り) 4枚(1パック)
きゅうり(千切り) 1/3本
水菜(4~5cmひカット) 1束
フルーツトマト 2個
卵の黄身(うずらの卵) 1個
調味料
コチュジャン大さじ2
醤油大さじ2
ラー油大さじ2
ごま油大さじ2
酢(酸っぱ目が苦手なら少なく) 大さじ3
砂糖大さじ1
白だし大さじ1
白ゴマ大さじ2

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作り方

1
玉ねぎはスライスして塩揉み。
水気を絞る。
2
胡瓜は千切り。
ハムは細切り。
冷凍うどんをレンチン。
3
ビニール袋に、調味料全てを入れモミモミ。
うどん・玉ねぎ・ハムを投入。
調味料が絡む様に混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷す。
4
器に水菜を敷き、
ビビン麺を盛り付ける。胡瓜＆卵＆トマト＆ゴマ等をトッピング。

コツ・ポイント

ビニール袋調理法で、
難しそうな料理も超かんたん❤︎

トッピングはお好みで、白髪葱やカイワレなども合うと思います( ´ ▽ ` )ﾉ

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鬼嫁もつ @cook_40181844

2014/07/05 15:44に公開

旦那さん用のキャラ弁など作ってます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

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