セロリがまたいい味出してる‥このレシピの生い立ち彩りが綺麗なマリネを作りたくて考えました。
セロリはピーラーで皮をむき、小さく切って分量外の塩を振ってもみこんでおく。しんなりしたらその後水で洗い水気を切る。
野菜、ハムは細めに切ってパプリカのみさっと茹でて冷水にさらし水気を切る。
ボウルにドレッシングの材料を全て入れて混ぜる。その後水気をしっかり切った野菜、ハムを加え冷蔵庫でしっかりと冷やしたら完成
冷蔵庫でしっかりと冷やして味を馴染ませた方が美味しいです！
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