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ベリーベリーヨーグルトマフィン瞳♥
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ベリーベリーヨーグルトマフィン瞳♥-レシピのメイン写真

ベリーベリーヨーグルトマフィン瞳♥

あずzoo
あずzoo @cook_40069703

ボウル一つで混ぜるだけ♥目に優しい♥生ブルーベリーとマキベリーフリーズドライとヨーグルト♥さわやかなマフィンです✌

このレシピの生い立ち
生ブルーベリーとヨーグルトと米粉と
しっとり･もっちり
マキベリーパウダーで鮮やかな
目に優しいさわやかです(⌒‐⌒)

ボウル一つで混ぜるだけ♥目に優しい♥生ブルーベリーとマキベリーフリーズドライとヨーグルト♥さわやかなマフィンです✌

このレシピの生い立ち
生ブルーベリーとヨーグルトと米粉と
しっとり･もっちり
マキベリーパウダーで鮮やかな
目に優しいさわやかです(⌒‐⌒)

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ベリーベリーヨーグルトマフィン瞳♥

あずzoo
あずzoo @cook_40069703

ボウル一つで混ぜるだけ♥目に優しい♥生ブルーベリーとマキベリーフリーズドライとヨーグルト♥さわやかなマフィンです✌

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生ブルーベリーとヨーグルトと米粉と
しっとり･もっちり
マキベリーパウダーで鮮やかな
目に優しいさわやかです(⌒‐⌒)

ボウル一つで混ぜるだけ♥目に優しい♥生ブルーベリーとマキベリーフリーズドライとヨーグルト♥さわやかなマフィンです✌

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生ブルーベリーとヨーグルトと米粉と
しっとり･もっちり
マキベリーパウダーで鮮やかな
目に優しいさわやかです(⌒‐⌒)

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材料

マフィン型10コ
  1. 米粉 250g
  2. B.P. 大1
  3. マキベリーパウダー 大2
  4. 卵 2個
  5. オリーブ油 80cc
  6. 甜菜糖 120g
  7. ヨーグルト 120cc
  8. レモン(皮 ・汁) 1/2コ
  9. 生ブルーベリー 100~200㌘
  10. クルミ 適量
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作り方

  1. 1

    米粉 B.P. マキベリーパウダーは合わせて振るう

    • ベリーベリーヨーグルトマフィン瞳♥作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割って混ぜ合わせる。
    砂糖を少しずつ加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    オリーブ油を少しずつ加え混ぜ合わせる。
    レモン ヨーグルトも加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    振るった粉とブルーベリーを加え混ぜ合わせ合わせる。
    生地をカップに八分目入れる。
    クルミをのせる。

    • ベリーベリーヨーグルトマフィン瞳♥作り方4写真
  5. 5

    オーブンは200℃に温め
    25分~30分焼く。

コツ・ポイント

米粉はよく混ぜても粘らない(^^)v
ブルーベリーは粉と一緒に加え混ぜ合わせる。

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あずzoo
あずzoo @cook_40069703
2016/06/03 03:53に公開
野菜ソムリエです☺家庭菜園で有機野菜 無農薬 8年目になりました天候と虫と雑草と日々奮闘中(^_^)v米粉とゆる～いグルテンフリーな生活楽しんでます(^^)v米粉も自給自足したい(*^-^*)長年のブランクもありながら栄養士の活動も始めました♥野菜大好き❤❗
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