チキンライスで丸いおにぎりを作って休ませておく

卵（白身2.5個、黄身1個）を使ってフライパンで薄焼き卵を焼く※白薄焼き卵

卵（黄身2個、白身0.5個）でも薄焼き卵を焼く※黄薄焼き卵

白薄焼き卵でチキンライスを包む
※端から中心に向かって少し切り込みを入れると上手くフィットしてくれます

黄薄焼き卵を錦糸卵くらいの太さに4本カットして格子状に配置する

黄薄焼き卵から目の部分にあたる四角を切り出してマヨネーズで接着

チキンライス&白薄焼き卵の上に乗せて馴染むまで休ませておく

海苔でmと目と口のパーツをカット

チーズで白目と目の輝き、鼻を用意したら海苔のパーツを配置

お弁当箱にチキンライス&薄焼き卵を入れたらパーツを配置して、仕上げにケチャップでほっぺをつけたら完成