チキンカツ♡鶏胸肉♡バッターでお手軽
sora♡saba @cook_40132804
簡単で柔らかサクサクで大好きな一品！
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉をふんわり美味しく食べれるお助けメニューです(*´ω｀*)
すぐ出来てボリューム満点なので時間の無い日にも重宝です
チキンカツ♡鶏胸肉♡バッターでお手軽
簡単で柔らかサクサクで大好きな一品！
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉をふんわり美味しく食べれるお助けメニューです(*´ω｀*)
すぐ出来てボリューム満点なので時間の無い日にも重宝です
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉をカット！
均等な厚さになる様に削ぎ切りにします。
端の分厚いところは切れ込みを入れて開き一枚肉にします - 2
両面を包丁で叩きお肉を伸ばし形を整えます。
塩コショウをし、下味を付けます - 3
バッター液をお肉につけパン粉を付けます。
軽く押さえて馴染ませます。※写真使い終わりのでごめんなさい！
-
- 4
温めた油に入れカラッとあげ、
食べやすくカットしお好みのソースを添えて完成！ -
- 5
お好みでチーズを挟んでも美味しいですよ(*´ω｀*)
- 6
鶏胸肉をササミにチェンジ！
ID18293538 -
コツ・ポイント
お肉を削ぎ切りでカットし両面包丁で叩きますとふっくらきあがりますよ(*´ω｀*)
つくれぽ
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