あしたばを天ぷらにしてカレーに。ジャワカレーが明日葉の苦味をマイルドにしてくれます。
このレシピの生い立ち
新島のあしたばをいただきました。
カラッと揚げてカレーに。
ジャワカレーのスパイスで
明日葉の苦味がマイルドになります。