豆苗とベーコンのあっさり卵炒め
のんちゃん0426 @cook_40269094
さっと作れる時短メニュー(*´ω`*) 副菜にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
安価で葉酸たっぷりな豆苗をたくさん食べたかったので☆
豆苗とベーコンのあっさり卵炒め
さっと作れる時短メニュー(*´ω`*) 副菜にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
安価で葉酸たっぷりな豆苗をたくさん食べたかったので☆
作り方
- 1
豆苗とベーコンを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油(分量外)をしき、ベーコンを軽く焦げ目がつくまで炒める。その後豆苗を入れてさっと炒める。
- 3
卵を溶き、流し入れる。大きく全体を混ぜながら炒め、卵に火が通ったら塩コショウで味を整えて完成です☆
コツ・ポイント
私は卵にしっかり火を通しましたが、お好みで半熟でも美味しいです。味を濃いめにしたいときは醤油を入れてもいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108105
