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マロングラッセパウンドケーキ
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マロングラッセパウンドケーキ-レシピのメイン写真

マロングラッセパウンドケーキ

キッチンキャッツ
キッチンキャッツ @cook_40100629

マロングラッセの甘味だけで、砂糖は使わず
ほどよい甘さです
このレシピの生い立ち
割れマロングラッセを1kg買ったので、いろいろ作ってます

マロングラッセの甘味だけで、砂糖は使わず
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マロングラッセパウンドケーキ

キッチンキャッツ
キッチンキャッツ @cook_40100629

マロングラッセの甘味だけで、砂糖は使わず
ほどよい甘さです
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割れマロングラッセを1kg買ったので、いろいろ作ってます

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材料

パウンドケーキ型1つ分
  • マーガリン(バター) 50g
  • 卵(M) 2個
  • 牛乳 50cc
  • マロングラッセ 100g
  • ラム酒 大さじ1
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1(8g)
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作り方

  1. 1

    ボールにマーガリン、卵を入れ泡立て機でクリーム状にする

  2. 2

    牛乳、マロングラッセ、ラム酒を加えよく混ぜる

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる

  4. 4

    パウンドケーキ型に入れ、180度のオーブンで約40分焼く

  5. 5

    串を刺して何も付かなければ取りだし、クーラーで冷ます

コツ・ポイント

しっかり混ぜた方が全体的にむらなく出来ます
ガッツリ混ぜても大丈夫(^_^)
失敗しませんよ(^_^)v

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キッチンキャッツ
キッチンキャッツ @cook_40100629
2016/06/04 00:00に公開
ケーキ屋さんの甘いケーキが苦手で作り始めたのが中学生の頃ほどよい甘さのケーキやお菓子を作り続けてかれこれ○十年(^^;ちょっとでも時間があればケーキやお菓子を作り、子ども達も手作りおやつが大好きに♪頭の中にある基本分量をアレンジして作っています。料理も大好きで、調理師免許を取っちゃいました(^_^)v数々のレシピを何かに残そうと思って...クックパッドで公開していきますね☆
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵 ラム酒

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