ヨーグルトでさくふわチョコスコーン
クック2AKX3F☆ @cook_40281468
ヨーグルトを入れることにより中はふわふわ感があります！短時間でできるのでお土産にも！
このレシピの生い立ち
バターが少なめのスコーンが食べたいと思い、代わりに何を入れようと考えたことから生まれました！
ヨーグルトでさくふわチョコスコーン
ヨーグルトを入れることにより中はふわふわ感があります！短時間でできるのでお土産にも！
このレシピの生い立ち
バターが少なめのスコーンが食べたいと思い、代わりに何を入れようと考えたことから生まれました！
作り方
- 1
ホットケーキミックス、バター(マーガリン)、牛乳、砂糖、ヨーグルトをボールに入れ混ぜる
- 2
板チョコを細かく切りさらに混ぜる(お好みでナッツなどを入れてもOK！)
- 3
生地を伸ばし、好みの大きさに切り分けクッキングシートにのせる。
- 4
180℃のオーブン(予熱なし)で25分焼く。
- 5
焼きあがったらオーブンから出し常温で冷まして完成！
コツ・ポイント
チョコは細かすぎるより少し大きい方が食感が残って美味しいです。また生地は大体12個から13個できるよう切り分けるとちょうどいい大きさになり、ちょっとしたおやつにぴったりです！
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