お肉たっぷりガッツリ系♪切り干し大根煮
からあげビール @kara_bee_000
鶏肉を750ｇ入れたら副菜の定番切り干し大根の煮物がガッツリメイン料理になりました♪食べ盛りも喜ぶ1品！是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
副菜の定番の切り干し大根の煮物に
お肉をガッツリ入れて
食べ盛り食いしん坊男子も大満足な
メイン料理にしてみました♡
お肉たっぷりガッツリ系♪切り干し大根煮
鶏肉を750ｇ入れたら副菜の定番切り干し大根の煮物がガッツリメイン料理になりました♪食べ盛りも喜ぶ1品！是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
副菜の定番の切り干し大根の煮物に
お肉をガッツリ入れて
食べ盛り食いしん坊男子も大満足な
メイン料理にしてみました♡
作り方
- 1
切り干し大根は戻して水気を絞っておく。
鶏肉は皮を取り、食べやすい大きさに切り、人参、しいたけは細く切る。
- 2
ごま油をひいたフライパンで鶏肉を炒めて表面に火が通ったら残りの材料を入れてサッと炒め、水、◎を入れて煮る。
コツ・ポイント
ささがきごぼうは切って売ってるものを使用。
煮込み具合、◎の量と配合はお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108462
