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揚げない、ヘルシー!さばの竜田焼き
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揚げない、ヘルシー!さばの竜田焼き-レシピのメイン写真

揚げない、ヘルシー!さばの竜田焼き

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

揚げずに焼くからヘルシー!
このレシピの生い立ち
子供に食べさせるのでカロリーを控えめに作りました！

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揚げない、ヘルシー!さばの竜田焼き

chieno☆
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材料

2切分
  1. さば 2切
  2. ●醤油 大さじ1
  3. ●みりん 大さじ1
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●おろし生姜 ひとかけ分
  6. 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さばを●の調味料に30分浸ける

  2. 2

    水気を拭いたさばに薄く片栗粉をまぶし、弱火でじっくり両面こんがり焼き上げる！

コツ・ポイント

さばは裏返してしっかり浸けてください。
焦げやすいので弱火で！

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2018/02/05 04:07に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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