ガツンとにんにくのかつおの漬け!

39miyuchi
39miyuchi @cook_40094695

すりおろしとスライスのダブルのニンニクで美味しすぎます♪♪
このレシピの生い立ち
夕食であまったかつおは色がわるくなるので適当ににつゆをかけて冷蔵庫に入れておきました。翌日食べたら美味しかったのですっ!

ガツンとにんにくのかつおの漬け!

すりおろしとスライスのダブルのニンニクで美味しすぎます♪♪
このレシピの生い立ち
夕食であまったかつおは色がわるくなるので適当ににつゆをかけて冷蔵庫に入れておきました。翌日食べたら美味しかったのですっ!

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材料

  1. かつお 2冊
  2. 麺つゆ薄めたもの 150cc
  3. にんにくすりおろし 1片分
  4. にんにくスライス 2片分

作り方

  1. 1

    かつおを一口大にきり、ボウルにいれます。

  2. 2

    麺つゆ(ざるそばのつけ汁より少し濃いめ)、ダブルニンニクをいれたら軽く混ぜて冷蔵庫で冷やして時間をおきます。

  3. 3

    お皿にかつおを盛ったら汁もたっぷりかけます。

コツ・ポイント

スライスにんにくと一緒に食べると美味しいです。臭いが気になる方はお休みの前日に...(笑)

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簡単が一番っ!でも美味しさは忘れません♡ほぼ目分量っ!
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