梅のコクが食欲をそそる一品♪普通の照り焼きに飽きたら是非どうぞ。お弁当にぴったりな量でレシピを記載しています。
このレシピの生い立ち
南高梅干しレシピのコンテストに応募するために考えました。
暑い中、外で働く主人に元気になってもらおうと、梅と豚肉（夏の疲労回復効果食材！）を合わせたレシピにしました。