キャベツたっぷり卵焼き
どことなく屋台っぽい味！
このレシピの生い立ち
キャベツと卵ってなかなか減らないよねー
って思ったから。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにする。ボールに卵を割ってキャベツ、白だし、砂糖、塩コショウを一緒に入れて混ぜる。
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- 2
お皿にサラダ油を注いで、小さくちぎったキッチンペーパーに浸し、ちっちゃいフライパンにヌリヌリ。
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- 3
フライパンが温まったら卵液を1/3入れる。
弱火～中火ぐらい。 -
- 4
フライパンを動かしながら、箸を使って手前に巻いていく。折れようが破れようが気にしないぜ！（*｀▽´*）ﾌﾊﾊﾊﾊﾊ!!
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- 5
空いたとこに油を塗って卵液を入れて巻いて･････(繰り返し)
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- 6
がんばれ！がんばれ！
キャベツがいっぱいだから凄く重いぜー！ -
- 7
両面焦げ目をつけて出来上がりだぜ～！
ちょっと疲れた(笑) -
- 8
キャベツがはみ出ないように太めに切って、マヨネーズをつけて食べると美味しいよ！
頑張ったあとのご褒美だー！ - 9
7.12オウジリリノエさま、返信どこに書いて良いか分からなかったんですが、紅生姜入りレポありがとうございます！
- 10
9.7悠愛ラブ☆さま いつもありがとうございます！綺麗にキャベツが巻かれていて感動！こんな昔のレシピにレポありがとです。
コツ・ポイント
ただ頑張るだけ！
紅しょうが入れたらもっと美味しいかも！こんどやってみよー♪
つくれぽ
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