冷凍南瓜を耐熱皿にのせ、かるくラップをしてレンジで加熱します。（600w3,4分）

潰してから、90ｇ分計っておきます。

寒い時期は、水と牛乳を軽く温めておいてください。

ホームベーカリーに、粉、砂糖、塩、イースト、水、牛乳、バター、南瓜を入れセットします。

天板に型を用意しておきます。型から外しやすいよう、油を薄く塗っておきます。

レーズンは、お湯に浸け柔らかく戻しておきます。水気を拭き取っておきます。

ホワイトチョコは、中に入れやすいよう16個にカットしておきます。

一次発酵が終わったら、16等分に分割し、軽く丸めておきます。

濡らして絞った、キッチンペーパーを被せ、15分ほどベンチタイムを取ります。

生地を押しつぶし、ホワイトチョコ1粒とレーズン2,3個ずつ入れて丸めます。型に並べていきます。

二次発酵が終わりました。オーブンを予熱230度にします。

完成！

中はホワイトチョコ入り。