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焼きナスの✿ピリ辛ごまマヨポン
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焼きナスの✿ピリ辛ごまマヨポン-レシピのメイン写真

焼きナスの✿ピリ辛ごまマヨポン

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731

ナスのおいしい季節♪いつもの焼きナスにあきたらお試しください♡
このレシピの生い立ち
大好きな焼きナス。でもいつも同じ食べ方だと主人から不満が(ー_ー)!!いろんな食べ方で美味しいナスを味わっています♡

ナスのおいしい季節♪いつもの焼きナスにあきたらお試しください♡
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焼きナスの✿ピリ辛ごまマヨポン

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731

ナスのおいしい季節♪いつもの焼きナスにあきたらお試しください♡
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材料

  1. 茄子 3本
  2. ☆白ごま(すりごま) 大さじ1
  3. ☆ポン酢しょうゆ 大さじ1
  4. ☆マヨネーズ 大さじ3/4
  5. ☆七味唐辛子 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ナスのへたを取り魚焼きグリルで、こんがり焼き目がつくまで焼く。 

  2. 2

    お箸でナスを押してみて、柔らかくなっていたら熱いうちに皮をむく。

  3. 3

    粗熱が取れたら1口大に切る。ボールに☆を入れてナスを混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

焼きナスは凄く熱いので手に水をつけながら、気を付けて皮をむいてください。
七味はお好み量で。お子様のいらっしゃるご家庭ではなくても。

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やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731
2014/08/27 00:38に公開
お料理好きな夫と2人暮らしです。 クックパッドにはとても助けられています。転勤族=引っ越し・・・。夫婦ともに大阪。大阪、名古屋、神奈川、東京、埼玉、福島、神奈川で赴任先でも複数回引っ越ししているので10回を超えてからは数えるのをやめました😥今は2度目の神奈川です。以前に3箇所住んた事があるので、お家選びはぬかりなく。やっとのんびり暮らせています😊いろいろ主人が頑張ってくれて、もう転勤はしないと。これからは好きなお料理を楽しみたいと思います💕よろしくお願いします💐
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110053
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