HM 紅茶 甘酒 しっとりパウンドケーキ

★まなにゃん★ @cook_40175639
ボール1つでできるのでとても簡単です。
予熱無しで出来ます。
このレシピの生い立ち
大好きな甘酒とバナナと家に紅茶がたくさんあったので、作ってみました。
HM 紅茶 甘酒 しっとりパウンドケーキ
ボール1つでできるのでとても簡単です。
予熱無しで出来ます。
このレシピの生い立ち
大好きな甘酒とバナナと家に紅茶がたくさんあったので、作ってみました。
作り方
- 1
マーガリンを電子レンジで20秒チンする。
- 2
マーガリンとサラダ油と砂糖を混ぜる。
- 3
卵を1個ずつ割り入れ混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを加える。
(あまり混ぜなくてOK) - 5
甘酒を少しずつ入れながら、混ぜていく。
- 6
バナナをちぎりながら入れ、紅茶も入れる。
バナナのつぶつぶがあまりなくなるまで、よく混ぜる。 - 7
クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れて、テーブルに打ち付けてならす。
- 8
予熱なしの170度のオーブンで20分焼き、真ん中に切れ目を入れる。
- 9
さらに25分焼き、生地がつかなければ、
- 10
完成
コツ・ポイント
出来上がったあと、濡れた布巾をしぼってかけておくとしっとりしますよ。
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