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野菜たっぷり豚汁
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野菜たっぷり豚汁

激ウマ料理人睦月
激ウマ料理人睦月 @cook_40281055

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材料

4人分
  1. 豚肩ロース 200ｇ
  2. 人参 1本
  3. 大根 1/3本
  4. 水菜 2本
  5. 舞茸 1パック
  6. 玉ねぎ 1玉
  7. 減塩みそ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    大根と人参は皮をむいて
    またむく
    (ボリューム出すため)

  2. 2

    舞茸は下の部分切ってバラバラにする
    水菜はひと口大
    玉ねぎは半分に切って薄く切る
    豚肩ロースは半分に切る

  3. 3

    鍋に水1Lぐらい入れて
    沸騰したら
    野菜と豚を入れる

  4. 4

    みそ入れて
    味か馴染んだら完成

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激ウマ料理人睦月
激ウマ料理人睦月 @cook_40281055
2018/02/05 10:53に公開
主婦見習いの社会人男性
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