とろ～りチーズの梅じゃがボール
しゅんたん1 @cook_40281624
梅と大葉のさっぱり感☆とろけるチーズとの相性バツグンです♪子供にも大人気にメニューです。
このレシピの生い立ち
実家で収穫した、大量のじゃがいもを消費するために考えました。
とろ～りチーズの梅じゃがボール
梅と大葉のさっぱり感☆とろけるチーズとの相性バツグンです♪子供にも大人気にメニューです。
このレシピの生い立ち
実家で収穫した、大量のじゃがいもを消費するために考えました。
作り方
- 1
梅干しは種を取り細かく刻む。大葉は粗みじん切りにする。
- 2
じゃがいもを茹でて、あたたかいうちにつぶす。
梅干し・大葉・ちりめんじゃこを加えて良く混ぜる。 - 3
スライスチーズは、1枚を4等分して、それぞれを小さくたたむ。
- 4
8等分した②をラップに広げ、真ん中へチーズをのせてる。ラップを使って、丸める。
- 5
フライパンで転がしながら、全体に焼き色がつくまで焼いて完成です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111183
