旨❤長芋と厚切りベーコンのトンテキ風❤
ぴかっち❤ @cook_40132881
こってり旨～い✨ボリューミーな一品が出来ました。おかずにおつまみに是非♪とんてき風味でご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
とんてきのタレは他の食材にも合うのでは？と試しに作ってみたら、とっても美味しかったので。
旨❤長芋と厚切りベーコンのトンテキ風❤
こってり旨～い✨ボリューミーな一品が出来ました。おかずにおつまみに是非♪とんてき風味でご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
とんてきのタレは他の食材にも合うのでは？と試しに作ってみたら、とっても美味しかったので。
作り方
- 1
にんにくは芯を取って薄切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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- 2
長芋は皮が付いたまま、よく洗い1cm位の厚さに切る。（皮が気になる方はむいて下さい）
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- 3
★の材料を混ぜ合わせ、とんてきのタレを作る。
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- 4
フライパンにサラダ油をひき、にんにくとベーコンを香りが立つまで炒める。
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- 5
ベーコンとにんにくを一度皿に取り出す。油が足りなければ足して、長芋を並べて焼く。
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- 6
軽く塩胡椒して少し焦げ目が付くまで焼いたら、ベーコンとにんにくを戻し入れる。
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- 7
軽く混ぜ合わせたら、とんてきのタレを回し入れて更に混ぜ合わせる。
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- 8
タレを絡めながら煮詰めて完成！お好みで青海苔を振ってどうぞ。
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- 9
トンテキ繋がりこちらも是非✨
「豚肉と玉ねぎのトンテキ炒め」
レシピID20127590 -
- 10
「厚切りベーコン」の人気検索で1位を頂きました✨
沢山のアクセスありがとうございます！ -
コツ・ポイント
ソースはウスター、中濃、とんかつ何でもお好みで♪ベーコンは厚切りの方が美味しいと思いますが、なければ薄切りでも❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111666
