なすの皮の食感が苦手な子の為の
お弁当おかずレシピ
このレシピの生い立ち
煮浸しのなすの切り方を味噌炒めにもしてみた所、ササッと味を絡ませただけでお弁当で食べる頃にとても食べやすい食感といい味になり、味噌炒めもいつもより時間がかからず忙しい朝でもお弁当おかずレシピの定番になりました〜！