1.ズッキーニを輪切りに切る。

2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、香りが出るまで熱し、ズッキーニを入れる。塩コショウをして焼く。

3.耐熱皿にズッキーニを並べる。

4.ドライトマトを並べる。(冷凍保存したドライトマトを凍ったままのせてもOK)

5.チーズをまんべんなくのせ、その上にドライバジルをかける。

6.グリルで12〜13分焼いて出来上がり！